Πέμπτη, 13 Οκτωβρίου 2011

ΠΑΤΟΨΑΡΑ-ΜΠΑΛΑΣ

  • ΜΠΑΛΑΣ
  Ο μπαλάς μοιάζει εξωτερικά με το λυθρίνι αλλά είναι μικρότερος με περισσότερα κόκαλα και όχι τόσο νόστιμο κρέας.

ΜΗΚΟΣ Το μήκος του είναι 20-30 εκατοστά.
ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ Τον μπαλά τον ονομάζουν και κεφαλά ή και γουρλομάτη.Η επιστημονική του ονομασία είναι dentex maccophthalmus.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Όταν ο μπαλάς είναι μικρός το χρώμα του είναι γκρίζο-ασημί καθώς μεγαλώνει το χρώμα του γίνεται ροζ και το κεφάλι του χοντραίνει.Τα μάτια του είναι ιδιαίτερα μεγάλα.
ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΚΑΙ ΕΠΟΧΗ Ο μπαλάς κινείται κοπαδιαστά και έτσι τον βρίσκουν και οι ψαράδες.Ζει σε βαθιά νερά με τραγάνες πλάκες και τροκάδες.
ΤΡΟΠΟΙ ΨΑΡΕΜΑΤΟΣ Ο μπαλάς πιάνεται εύκολα με καθετή αλλά ψαρεύεται και με παραγάδι και δίχτυα.Ακόμα χρησιμοποιήτε και μια ειδική καθετή η μουσμουλιέρα.
ΔΟΛΩΜΑ Μπορούμε να τον ψαρέψουμε με γαρίδα και καλαμάρι. 





Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου